阿蘇高森産大豆を使った自家製豆富と湯葉、そして豆乳 〜 自家製豆富三昧 〜 ●胡麻豆富の二色味噌(柚子･木ノ芽) ●胡麻豆富と生麩の揚げ出し ●豆富と生麩と蒟蒻の三色味噌田楽 ●豆富の味噌漬け(珍味) ●呉豆腐とフカヒレのべっこう餡掛け ●豆富ときのこのソテー雲丹ソース仕立て 500円 600円 600円 600円 1,000円 1,000円 | 造り | 馬肉料理 | 熊本郷土料理 | 自家製豆富三昧 | シェフおすすめ逸品 | オーブン･焼き物･煮物･揚げ物･旬菜サラダ･汁物 | お食事 | お飲物･デザート | 今月のおすすめコース | 料理メニュー紹介