*仕入れの都合により、コース内容が変わる場合もございます*
旬の御刺身盛り合わせ
鱧
(はも)
と松茸の土瓶蒸し
するめいかのけんちん蒸し
穴子の松前焼きと太刀魚の焼き昆布〆添え
特選馬肉のステーキ
赤ワインソース
サザエのエスカルゴ風
旬魚の唐揚
御飯物
デザート
※ほか7,350円、8,400円コースあり
極上霜降馬刺し
鱧
(はも)
と松茸の土瓶蒸し
郷土三点
(辛子蓮根・一文字ぐるぐる・豆富の味噌漬)
天然鯛の道明寺蒸し
旬野菜入りカニの甲羅焼き
特選馬肉の網焼き
旬魚の唐揚
御飯物
肥後のだご汁
デザート
※ほか7,350円、8,400円コースあり
(2名様より承ります)
旬の御刺身盛り合わせ
すっぽん土瓶蒸し
すっぽん茶碗蒸し
すっぽん唐揚げ
すっぽん鍋
雑炊
デザート
※ほか7,350円、8,400円コースあり
プラス2,100円で2時間
飲み放題にできます。
飲み放題メニュー
・瓶ビール
・グラスワイン
・生ビール
・果実酒ソーダ割
・焼酎(米・芋)
・ソフトドリンク
・日本酒(冷・燗付)
・カクテル
夢の一滴 鹿児島(芋) 一合 700円
寿 百歳 鹿児島(芋) 一合 750円
にごり酒 菊水 五郎八 一杯 700円
アルコール分:25度
※粗けずりな内にも大らかで、豪快にして
昔ながらの素朴な味わいです。
冬期限定 菊姫にごり酒 一杯 600円
アルコール分:14度以上15度未満
原料米:兵庫県吉川町産 特A山田錦100%